Opinel Messer

Inox oder Carbone - Was ist der Unterschied

Die Opinel Messer der Größen No 02 bis No 12 gibt es mit zwei unterschiedlichen Stahl Varianten für die Klinge. Diese heissen Inox und Carbone.

Inox

Dieser Stahl ist rostfrei. Die Klinge ist geeignet um Lebensmittel zu schneiden z.B. beim Campen oder Grillen. Klingen aus diesem Stahl sind langlebig und pflegeleicht.

Carbone

Karbonstahl ist die traditionell verwendete Stahlart. Super scharf, leicht zu schärfen aber leider nicht rostfrei. Die Klinge eignet sich besonders für Outdoor Aktivitäten und Handwerken (z.B. Schnitzen, Gartenarbeit oder Bastelarbeiten). Die Klinge benötigt Pflege um nicht zu rosten.

Opinel Taschenmesser

Der Griff ist bei den meisten Opinel Messern aus Buchenholz gefertigt. Das Holz ist lackiert und so vor Feuchtigkeit geschützt.

Bei einigen Modellen gibt es Varianten mit Griffen aus anderen edlen Holzarten

Die Opinel Kindermesser heissen "Mein erstes Opinel" oder "Mon premier Opinel".

Modell	Inox	Carbone
N°02 Klingenlänge: 3,5cm Länge offen: 8,0cm Länge geschlossen: 4,5cm Gewicht: 4g	No 02 Inox	No 02 Carbone
N°03 Klingenlänge: 4,0cm Länge offen: 9,5cm Länge geschlossen: 5,5cm Gewicht: 6g	No 03 Inox	No 03 Carbone
N°04 Klingenlänge: 5,0cm Länge offen: 11,5cm Länge geschlossen: 6,5cm Gewicht: 10g	No 04 Inox	No 04 Carbone
N°05 Klingenlänge: 6,0cm Länge offen: 14,0cm Länge geschlossen: 8,0cm Gewicht: 13g	No 05 Inox	No 05 Carbone
N°06 Klingenlänge: 7,2cm Länge offen: 16,5cm Länge geschlossen: 9,3cm Gewicht: 27g	No 06 Inox No 06 Inox Olive No 06 Inox Nuss No 06 Inox Eiche No 06 Inox Padouk	No 06 Carbone
N°07 Klingenlänge: 7,7cm Länge offen: 17,7cm Länge geschlossen: 10,0cm Gewicht: 36g	No 07 Inox	No 07 Carbone
N°08 Klingenlänge: 8,5cm Länge offen: 19,5cm Länge geschlossen: 11,0cm Gewicht: 47g	No 08 Inox Buche No 08 Inox Olive No 08 Inox Nuss No 08 Inox Eiche	No 08 Carbone
N°09 Klingenlänge: 9,0cm Länge offen: 21,0cm Länge geschlossen: 12,0cm Gewicht: 58g	No 09 Inox No 09 Inox Olive No 09 Inox Nuss No 09 Inox Eiche	No 09 Carbone
N°10 Klingenlänge: 10,0cm Länge offen: 23,0cm Länge geschlossen: 13,0cm Gewicht: 68g	No 10 Inox No 10 Inox mit Korkenzieher	No 10 Carbone
N°12 Klingenlänge: 12,0cm Länge offen: 28,0cm Länge geschlossen: 16,0cm Gewicht: 108g	No 12 Inox	No 12 Carbone

Opinel Spezialmesser

Modell
N°10 Korkenzieher Klingenlänge: 9,9cm Länge offen: 23,1cm Länge geschlossen: 13,2cm Gewicht: 77g
N°09 Austernmesser Klingenlänge: 6,5cm Länge offen: 18,2cm Länge geschlossen: 11,7cm Gewicht: 63g
N°08 Pilzmesser Klingenlänge: 7,0cm Länge offen: 20,0cm Länge geschlossen: 11,0cm Gewicht: 47g
N°07 Kastanienmesser Klingenlänge: 4,0cm Länge offen: 14,0cm Länge geschlossen: 10,0cm Gewicht: 28g